Notre miel

Le miel est le reflet de l'environnement dans lequel il est produit. En fait, il existe plus de 5 000 saveurs dans le monde, chacune avec un goût et un profil aromatique uniques. Notre miel est produit avec amour et soin, avec l'aide de notre équipe d'apiculteurs passionnés par leur métier et soucieux de la santé et du bien-être de leurs abeilles.

Notre miel est brut, ce qui signifie qu'il n'a pas été chauffé, pasteurisé ou filtré. Pour maintenir sa transparence, nous laissons la nature séparer les sédiments tels que la cire, puis nous écumons la surface. De cette façon, le miel conserve toutes les enzymes, vitamines et minéraux bénéfiques qui sont naturellement présents dans le miel. Les parfums bénéfiques et les composés volatils sont normalement perdus pendant le processus d'extraction. Nous veillons à ce que notre miel soit exempt d'additifs tels que le sirop de sucre, afin que vous puissiez profiter de la bonté pure et naturelle de notre miel.

Nous croyons en des pratiques apicoles durables et éthiques. Nous utilisons des méthodes naturelles pour gérer les ruches et n'utilisons jamais de produits chimiques agressifs ni d'antibiotiques. Nous pensons que pour produire le meilleur miel, nous avons besoin des abeilles les plus saines, et nous nous engageons à soutenir des pratiques apicoles durables qui favorisent la santé et le bien-être des abeilles et de leurs écosystèmes.

Notre miel est disponible dans une variété de saveurs, de la douceur classique du miel de trèfle aux saveurs riches et complexes du miel de tilleul et de verge d'or. Nous proposons également des miels de spécialité, tels que le miel en rayon et le miel crémeux, qui sont parfaits pour tartiner sur du pain grillé ou pour ajouter à vos recettes préférées.

Nous sommes fiers de la qualité de notre miel et nous nous portons garants de chaque pot que nous vendons. Chaque pot vendu nous aide à poursuivre notre vision d'un monde apicole durable.